Herzlich willkommen zum Schinkenessen,am rustikalen und gemütlichen Kachelofen.Bekannt durch viele TV-Sendungen !Der Mattenhof - Wirt - auch Speckpapst genannt - weiht Sie indie Geheimnisse des Schwarzwälder Schinkenspeck`s ein !Wo kommt der Speck her - wie wird er hergestellt ?Wie wird er geschnitten - wie gegessen ?...
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